ほうれん草カレー:グリーンが鮮やかなほうれん草カレーを作りましょう。市販のカレールーを少し使って、とろみを出します。インドのパニールチーズを添えるともっと豪華に!
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| 種類別主な項目 > 洋食 > |
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グリーンが鮮やかなほうれん草カレーを作りましょう。市販のカレールーを少し使って、とろみを出します。インドのパニールチーズを添えるともっと豪華に! |
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| (4人分) |
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ほうれん草カレーの材料ほうれん草‥‥1束マッシュルーム(薄切り)‥‥4個 鶏もも肉‥‥1枚 玉ねぎ(みじん切り)‥‥1個 生姜(みじん切り)‥‥1かけ にんにく(みじん切り)‥‥1かけ オリーブ油‥‥大さじ1/2 市販のカレールー(約1かけ)‥‥20g カレー粉‥‥大さじ1 小麦粉‥‥大さじ1 水‥‥400cc チキンコンソメ‥‥1個 |
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| 上写真:色鮮やか 下写真:ポパイも喜ぶほうれん草カレー! |
チャツネ(ハチミツでも)‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ1/3 黒コショウ‥‥少々 水(ミキサー用)‥‥200cc カレーエスニックランチ パンプキンカレー タンドリーチキン ナン ラッシー 野菜サラダ |
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ほうれん草カレーのダイエットヒント市販のカレールーは高カロリーです。なるべく控えめに使いましょう。詳しくは → 鶏もも肉の皮をはげば、150kcalのカロリーダウン。詳しくは → カレー粉の香辛料が血行を良くして体温を上昇、発汗を促して体脂肪を燃焼します。詳しくは → ほうれん草で鉄分の補給。血行を良くします。詳しくは → |
ほうれん草カレーの作り方
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| ほうれん草をミキサーにかけるのが面倒な場合は、包丁で細かく刻んで下さい。 |
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| A4サイズの紙にレシピを印刷できます。 |
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