生野菜サラダ−ダイエット料理レシピ

生野菜サラダ:インドカレーに付け合わせの、生野菜サラダです。ダイエット中は、マヨネーズソースではなく、ノンオイルや和風ドレッシングでいただきましょう。

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生野菜サラダ インドカレーに付け合わせの、生野菜サラダです。ダイエット中は、マヨネーズソースではなく、ノンオイルや和風ドレッシングでいただきましょう。
(2人分)
生野菜サラダ

生野菜サラダの材料

トマト(くし形)‥‥1/2個
キャベツ(千切り)‥‥1枚
ホールコーン‥‥大さじ1
ニンジン(千切り)‥‥30g
レタス‥‥2枚
カイワレ‥‥少々

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上写真:野菜たっぷりカレー
下写真:サラダから食べると太りにくいよ
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生野菜サラダのダイエットヒント


ドレッシングやマヨネーズは、高カロリーです。詳しくは


サラダをマヨネーズで食べたい場合は、かけないでスプーンで計りましょう。詳しくは


キャベツの千切りは、ドレッシングをたっぷり吸収します。詳しくは


パンやご飯を食べる前に、野菜サラダを食べれば、血糖値の上昇を抑えることができます。詳しくは

生野菜サラダの作り方

  1. レタスは、水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって器に敷く。

  2. ニンジンは、皮をむいて長さ3cmの千切りにする。

  3. 千切りにしたキャベツとニンジン、トマトのくし型をレタスの上に盛り付ける。

  4. ホールコーンとカイワレを散らす。

  5. カレー類に油が多いので、マヨネーズ系のドレッシングは避け、ノンオイルか、和風ドレッシングをかけていただきましょう。

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